De color pètal de rosa, pàl·lid, molt elegant. En nas és fresc, amb delicades notes de fruita fresca vermella, de polpa àcida, que ens recorden les maduixes i les cireres. En boca és viu, fresc i llarg.
Servir entre 6-8ºC. És ideal per prendre com aperitiu o per acompanyar tot tipus de pastes i arrossos.