Visita a les vinyes i a les olivers centenàries i mil·lenàries existents dins la finca amb una explicació sobre el cicle anual de la vinya, varietats existents i sobre les pràctiques que s’han de fer per poder tenir la qualificació d’agricultura ecològica. Una vegada vistes les vinyes es passarà a la visita al celler on s’explicarà el procés que es segueix des de l’entrada de la verema fins l’embotellat i envellit, explicant també els cupatges que es fan, per què es fan i que aporta cada varietat al vi final. També s’explicaran les diferents fustes de les botes de roure i que aporten al vi. Per finalitzar es proposa un tast dels vins elaborats i de les diferents fases en que es troba el vi.
Cal reserva prèvia
Us convidem a passar uns dies a la nostra casa rural, Mas del Pi. Allà hi trobareu un ambient càlid i acollidor, amb tots els serveis. La casa ofereix quatre habitacions dobles i una triple, totes amb bany complet i calefacció, de les quals tres disposen de terrassa amb unes vistes precioses a la Serra del Cardó-Box. No tenim aparells d’aire condicionat perquè no cal. En ser una construcció antiga, el gruix de les parets fa que s’estigui fresc fins i tot a l’estiu. També oferim una habitació doble adaptada, amb bany complet. El Mas disposa de sala d’estar i dos menjadors molt acollidors i un ampli i confortable porxo, davant del jardí, que convida a la migdiada sota l’ombra d’una figuera. La decoració combina els sostres de fusta amb la pedra vista d’algunes parets i inclou elements antics, que li donen un ambient acollidor.
Més informació a: http://www.toprural.com/Casa-rural-habitaciones/Mas-Del-Pi_108578_f.html