Som un petit celler de vi ecològic de la DO Tarragona, ubicats a la població de Rasquera (Tarragona), a la comarca de la Ribera d’Ebre, entre les comarques del Priorat i Terra Alta. És l’únic celler ecològic de la D.O. Tarragona.
La nostra filosofia és produir poc i bé. És a dir, prioritzar la qualitat per sobre de la quantitat i sempre dins del que és el cultiu ecològic.
Darrerament hem sentit a parlar que la clau de l’èxit professional està en aprofitar el talent que tots tenim; i això mateix va ser el que Helga i Jesús van decidir desenvolupar des del primer moment en que van adquirir la seva finca al 2010......
Del 25 al 28 d’octubre els assistents a la Fira de Móra tindran l’oportunitat d’assaborir i comprar un dels millors vins catalans. Es tracta de “Biopaumerà” una petita productora ubicada a Rasquera (Tarragona) que elabora anualment 11.500 ampolles de vi ecològic, entre els quals destaquen:......
La Guia dels Millors 100 vins i caves de Catalunya, impulsada per La Vanguardia i l’editorial Espurna, va ser presentada el 19 d’Ocubre al restaurant Tamara de Barcelona als representants del sector. “És una guia d’autor, sense puntuacions, cosa que ja fan altres”, va assenyalar......
Aquests son els següents premis: – Adrià de Paumerà, OR en el International Organic Wine Award 2017 – Esther de Paumerà, OR en el International Organic Wine Award 2017 – Blanc de Noirs de Paumerà, PLATA en el International Organic Wine Award 2017 – Iuvenis......
El passat 31 de maig de 2017 va tenir lloc al Pavelló Firal de Móra la Nova el tast dels 99 vins participants al XXIV concurs. El jurat composat per enòlegs, productors, professors i membres de l’associació La Fil·loxera van puntuar les mostres presentades amb......
Biopaumerà us espera a la XIX Fira del Vi de la D.O. Tarragona que es celebrarà a la Rambla Nova de Tarragona els dies 16 , 17 i 18 de juny on podreu degustar el recentment premiat Adrià de Biopaumerà com a millor vi negre......
Adrià de Biopaumerà premiat amb el 1er premi dins la categoria de negre criança, en el XXIII Concurs de vins embotellats de la D.O. Tarragona....
Biopaumerà assistirà a l’acte de presentació de l’associació Cellers Singulars de la DO Tarragona el proper dia 10 d’Abril al Palau Robert de Barcelona de les 18:00 h a les 21:00 h....
Biopaumerà protegeix els rats panats instalant cases de fusta en les seves finques per ajudar a la reproducció d’aquesta espècie i així ajudar a controlar la población d’insectes....
Biopaumerà confirma amb una anàlisis la manca de residus als seus productes. Certificat d’anàlisis....
