Biopaumera | La finca
138
page,page-id-138,page-template-default,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
 

LA FINCA

la-finca-675px

 

 VINYA

Cultivem unes 2 ha de vinya de les quals 1 ha correspon a la varietat garnatxa negra i l’altra a cabernet sauvignon.

Tota la nostra producció està certificada pel CCPAE (òrgan certificador a Catalunya).

La nostra producció (tota ella realitzada en el celler ubicat a la mateixa finca) gira al voltant de les 12.000 ampolles anuals, les quals se subdivideixen al seu torn en:

  • 2.000 ampolles vi rosat: “Erika de Paumerà”
  • 7.500 ampolles de vi negre criança (6 mesos en roure americà, francès i romanès): “Adrià de Paumerà”
  • 2.500 ampolles de vi negre criança (12 mesos en roure americà, francès i romanès): “Esther de Paumerà”

 

OLIVERES

Cultivem unes 3 ha d’oliveres de les varietats farga, dels reguers o morruda i arbequina. Els arbres de les varietats farga i dels reguers o morruda són tots ells centenaris o en alguns casos mil·lenaris en el cas de la varietat farga.

També la producció d’olives i l’oli que comercialitzem està certificat pel CCPAE  (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

.